...säger idag chefen för FN:s klimatpanel (IPCC) Rajendra Pachauri.- Starta med en köttfri dag i veckan och minskar därifrån, föreslår han i brittiska The Observer.
Det känns som om det aldrig kan upprepas nog, med jämna mellanrum dyker nu någon kunnig person inom klimat och ekologi upp i pressen och påpekar pressen som köttindustrin lägger på ekosystemet.
Och lika snabbt blir det tyst igen, med tanke på vilka som läser här sparkar jag väl bara in öppna dörrar med att kommentera vidare.
Men det är skönt med påtryckningar ifrån västvärldens viktigpettrar också, och inte bara oss i samhällets ideologiska utkant.
(You talking to me? I don't see anyone else here in Västerås, so you must be talking to me.)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar